Спросите малыша, знает ли он, что иногда для того, чтобы расчистить лед на дорогах, дворники посыпают его солью? Почему они это делают? Мы с ребятами решили посмотреть, что при этом происходит.

Мы налили две чашки воды, в одну добавили соль. Потом обе чашки поставили в ведро со снегом. Через некоторое время обнаружили, что пресная вода превратилась в лед, а соленая стала холодной, но не замерзла. Оставили еще на некоторое время. Соленая вода немного замерзла, похожа на кашу.

Из энциклопедии, мы узнали, что температура замерзания воды 0 градусов Цельсия. А температура замерзания солевого раствора ниже нее на несколько градусов (конкретный показатель зависит от концентрации соли в растворе: например, солевой раствор 10% замерзает при температуре -6 градусов, а 20% при -16). Поэтому когда мы посыпаем лед солью, на подтаявшей поверхности льдинки мы получаем солевой раствор. А у него точка замерзания ниже, чем у чистой воды - поэтому и лед, посыпанный солью, начинает плавиться.

Ребята пришли к выводу, что зимой на дорогах и тропинках образуется лед, бывает гололедица. Чтобы люди не падали и не происходили аварии, лед посыпают солью.